ROBUSTA

★Tại Việt Nam, cafe Robusta được trồng nhiều ở vùng Tây Nguyên. Độ cao lý tưởng để trồng loài cây này là dưới 1000m.

Chiều cao của cây trưởng thành rất đồ sộ, quy mô, có thể lên đến 10m.Theo thống kê, hơn 90% diện tích cafe được trồng ở Việt Nam đều là giống cafe này. Thú vị hơn, nước ta cũng là quốc gia đứng đầu thế giới về xuất khẩu cafe Robusta.

– Hàm lượng cafein ở Robusta rất cao, chiếm tỷ lệ 2.5%.

– Hương vị đậm đắng, cafe Robusta sẽ luôn có màu đậm đà hơn so với Arabica.