Bưởi là một trong 12 loại nông sản chủ lực của Việt Nam, đồng thời cũng là mặt hàng xuất khẩu chính ngạch sang nhiều quốc gia trên thế giới. Trong những năm gần đây, các hợp tác xã và doanh nghiệp nông nghiệp đã tích cực liên kết với nông dân để sản xuất theo quy trình đạt chuẩn quốc tế, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu khắt khe của nhà nhập khẩu. Cách làm này không chỉ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mà còn nâng cao chất lượng và giá trị thương phẩm của trái bưởi Việt Nam.

Australia chính thức mở cửa cho bưởi Việt Nam
Mới đây, Australia đã công nhận an toàn sinh học cho trái bưởi Việt Nam sau quá trình đánh giá rủi ro nghiêm ngặt và đàm phán kéo dài nhiều năm. Đây là bước tiến quan trọng, mở ra thị trường tiềm năng cho loại trái cây đặc sản này.
Theo đó, quy trình sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch và vận chuyển bưởi từ các vùng trồng thương mại tại Việt Nam đều đã được Australia đánh giá đạt tiêu chuẩn an toàn. Đáng chú ý, phía bạn đã xác định 19 loài sinh vật gây hại cần được kiểm soát chặt chẽ, đồng thời yêu cầu xử lý bưởi bằng chiếu xạ hoặc Methyl bromide để đảm bảo tiêu chuẩn nhập khẩu.
Mở rộng thị trường, nâng tầm thương hiệu bưởi Việt
Tính đến nay, bưởi Việt Nam đã được cấp phép xuất khẩu chính ngạch sang 13 quốc gia và vùng lãnh thổ. Để tận dụng cơ hội từ những thị trường mới như Australia, ngành nông nghiệp cần tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, chuẩn hóa vùng trồng, và đảm bảo quy trình sản xuất an toàn, đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế.
Australia vốn được biết đến là thị trường khó tính với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Việc trái bưởi Việt Nam vượt qua hàng rào kỹ thuật này không chỉ khẳng định chất lượng nông sản Việt, mà còn mở ra động lực tăng trưởng mới cho ngành xuất khẩu trái cây.
Chuẩn hóa vùng trồng – chìa khóa cho hành trình bền vững
Thị trường đã rộng mở, vấn đề quan trọng hiện nay là chuẩn hóa vùng trồng và mẫu mã sản phẩm, tạo ra những trái bưởi đồng nhất về chất lượng. Mỗi thị trường lại có những tiêu chuẩn riêng, do đó, người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp cần chủ động nắm bắt thông tin, sản xuất theo chuẩn VietGAP hoặc các tiêu chuẩn quốc tế khác.
Nhiều hợp tác xã đã gặt hái thành công khi xuất khẩu bưởi sang Mỹ trong 3 năm qua nhờ kiên trì theo đuổi con đường sản xuất sạch, an toàn. Thay vì dùng thuốc hóa học, họ sử dụng kiến vàng để tiêu diệt sâu rầy, góp phần tạo nên những trái bưởi an toàn, thân thiện với môi trường – đáp ứng đúng xu hướng tiêu dùng xanh trên toàn cầu.
Nguồn: Internet
