Nỗ lực mạnh mẽ của doanh nghiệp Việt trong thay đổi chiến lược xuất khẩu hạt tiêu

Giá hạt tiêu thế giới đầu tháng 10/2025 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các quốc gia sản xuất lớn. Trong khi giá tiêu tại Brazil và Malaysia giảm nhẹ, thị trường Indonesia lại ghi nhận mức tăng rõ rệt. Tại Việt Nam, giá tiêu duy trì ổn định, phản ánh xu hướng thận trọng của doanh nghiệp giữa bối cảnh cung – cầu toàn cầu biến động.

Biến động giá hạt tiêu thế giới đầu tháng 10/2025

• Brazil: Ngày 9/10/2025, giá tiêu đen giao dịch ở mức 6.200 USD/tấn, giảm 300 USD/tấn so với cuối tháng 9/2025.
• Malaysia: Giá tiêu đen tại cảng Kuching giảm 100 USD/tấn xuống 9.500 USD/tấn, trong khi tiêu trắng giảm mạnh 500 USD/tấn, còn 12.500 USD/tấn.
• Indonesia: Trái ngược xu hướng, giá tiêu đen Lampung và tiêu trắng Muntok tăng lần lượt 269 USD/tấn và 222 USD/tấn, đạt mức 7.253 USD/tấn và 10.119 USD/tấn.
• Việt Nam: Tại cảng TP.HCM, giá tiêu ổn định với tiêu đen 500g/l đạt 6.600 USD/tấn, tiêu đen 550g/l đạt 6.800 USD/tấn, và tiêu trắng đạt 9.250 USD/tấn.

Nhu cầu yếu từ Ấn Độ do thời tiết bất lợi

Mưa lũ kéo dài tại miền Bắc Ấn Độ – khu vực tiêu thụ hồ tiêu lớn nhất nước này – khiến nhu cầu sụt giảm trong mùa lễ hội cận kề. Tại Kochi, giá tiêu giảm do sức mua yếu và tồn kho tăng.
Theo Bộ Thương mại & Công nghiệp Ấn Độ, 7 tháng đầu năm 2025, nước này nhập khẩu 25.139 tấn tiêu, tăng 2,4% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, Việt Nam dẫn đầu với 8.504 tấn (tăng 6,5%), tiếp theo là Sri Lanka, Brazil và Indonesia.

• Brazil mở rộng xuất khẩu, Việt Nam trở thành thị trường lớn nhất
• Theo Comexstat, tháng 8/2025, Brazil xuất khẩu 4.722 tấn hạt tiêu, trị giá 26,5 triệu USD, tăng hơn 28% về lượng và 38,7% về giá trị so với tháng trước.
• Ba thị trường chính gồm:
• Việt Nam: 1.243 tấn (tăng 411,5%)
• UAE: 540 tấn (giảm 35,5%)
• Đức: 525 tấn (tăng 75%)

Ngành hồ tiêu Việt Nam: Giảm lượng nhưng tăng giá trị

Trong 9 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam đạt gần 1,27 tỷ USD, tăng 27,8% so với cùng kỳ năm ngoái, gần bằng cả năm 2024 – dù sản lượng chỉ còn 186,5 nghìn tấn, giảm 7,1%.

Bức tranh “giảm lượng nhưng tăng giá trị” cho thấy nỗ lực chuyển mình mạnh mẽ của doanh nghiệp Việt Nam. Thay vì phụ thuộc vào xuất khẩu tiêu thô, các doanh nghiệp đang đẩy mạnh chế biến sâu, chuẩn hóa chất lượng và gia tăng giá trị sản phẩm để đáp ứng tiêu chuẩn cao của các thị trường như EU, Mỹ và Nhật Bản.

Chiến lược mới – Hướng đến bền vững và giá trị gia tăng

Theo các chuyên gia, việc đa dạng hóa sản phẩm (tiêu xay, tinh dầu, chiết xuất tiêu) cùng ứng dụng truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn ESG sẽ là hướng đi tất yếu để hồ tiêu Việt Nam duy trì vị thế xuất khẩu hàng đầu thế giới.
Chiến lược này không chỉ giúp giảm rủi ro phụ thuộc vào giá nguyên liệu, mà còn mở ra thị trường cao cấp có biên lợi nhuận tốt hơn.

Nguồn: Internet